北京新开夜场火热招募,点燃你的夜晚职场
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《北京新开夜场招聘信息》—— 一个夜场老炮儿的碎碎念

凌晨三点,我蹲在工体北路的花坛边抽烟,看着穿西装打领带的年轻人抱着简历往“星曜”的招聘点跑。那是家刚装修好的夜场,据说投资方是个搞新能源的老板,钱多得没地方花——连招聘启事都印得跟演唱会海报似的,烫金大字闪得人眼睛疼。
“招调酒师,月薪3W起”“气氛组不限经验,颜值即正义”——这些字眼儿我十年前就见过,那会儿我还在“糖果”当保安,看着舞台上的DJ甩头甩得像个电动马达。现在的孩子比我们当年精多了,知道问“有没有五险一金”“加班给不给打车费”,不像我们那会儿,揣着一腔热血就敢往灯红酒绿里扎,以为只要熬得住就能当经理。
上周跟以前的老同事吃饭,他现在在三里屯一家清吧当店长。他说现在开夜场的,十个有八个是“跨界玩家”——开奶茶店的、做直播的,甚至还有搞房地产的,都觉得这行“来钱快”。可他们哪知道,现在的年轻人早就不满足于“蹦迪喝酒”了。我见过最离谱的招聘要求:“会即兴脱口秀优先”“能陪客人打桌游”——合着来夜场上班还得兼职马戏团演员?
说真的,我挺怀念以前的夜场。那会儿没这么多花里胡哨的规矩,客人喝多了拍桌子骂娘,我们保安上去递瓶矿泉水就能解决;现在呢?监控恨不得装到厕所隔间,服务员说话大声点就要被投诉“态度恶劣”。前阵子听说有家场子招“情绪疏导员”,专门安抚喝多了emo的客人——这活儿放十年前,不就是我们保安大哥拍着肩膀说“兄弟,都会过去的”吗?
最有意思的是招聘启事里的“发展空间”。“从服务员到店长最快半年”“优秀员工可参与股权分红”——这话我听着耳熟,十年前我打工的那家店老板也这么说,结果半年后他卷着预付款跑路了,我们三十多号人堵在派出所门口讨工资,连过年的饺子钱都没着落。
不过话说回来,现在的夜场也确实比以前规范多了。至少不会有老板拿着一沓现金说“今晚能让某总喝高兴,这钱全归你”——这种拿身体换钱的买卖,现在的孩子懂拒绝,这挺好。前几天看到“星曜”的招聘启事里写着“拒绝职场PUA,倡导健康工作”,我心里咯噔一下——这词儿要是早十年出现,我是不是就不用在零下十度的冬夜替老板挡酒了?
天快亮的时候,招聘点的人渐渐散了。一个穿破洞牛仔裤的小姑娘把简历塞回包里,嘴里嘟囔着“月薪3W?怕不是要我天天住店里”。我掐灭烟头站起来,风一吹,酒劲儿醒了大半。
夜场这行当,就像个旋转门,有人挤破头想进来,有人头破血流想出去。那些抱着简历的年轻人眼里有光,就像当年的我一样。只是不知道十年后,他们会不会也蹲在花坛边,看着下一批年轻人,心里琢磨着:这行,到底值不值得?
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